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材料如下圖：五杯米、香腸、大蒜、蒜頭
青菜
先用油將蒜頭及大蒜的莖部分下鍋爆香，將香腸一起下鍋拌炒，最後將米一起下鍋，加入五杯水
蓋鍋蓋，大火煮至鍋邊冒煙開始算二十分鐘，悶二十分鐘。開鍋
將燙熟的青菜加入，加一些素蠔油
攪拌一下，開動
簡單，方便，快速，好吃。
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同場加映
煤油暖爐烤地瓜
這是直接烤，比較像一般的烤地瓜
之前還試過，用鋁箔紙將地瓜整個包起來烤，不過烤出來的地瓜濕濕的，比較像用蒸煮的，不過也很好吃，皮很好剝，像烤的地瓜，皮不好剝，不過比較香，各有優缺點。用鋁箔紙包著烤的地瓜沒照到。所以沒照片。
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